Лучший помощник: домашняя мороженица

Шкафы лабораторные В данной статье повествуется о том, что такое мороженица для дома, как его выбирать и использовать, а также почему этот прибор стал таким популярным. В тексте наличествуют подзаголовки и списки; сама статья написана от третьего лица.

Тот, кто говорит, что не любит мороженое, кривит душой – его любят все; но среди них есть те, кто любят его особенно горячо, поэтому они приобретают мороженицу. Что это за чудо-техника, как ее выбирать и затем использовать, расскажет наш краткий ликбез.

Вкусное домашнее мороженое – не роскошь, а реальность, благодаря небольшому кухонному прибору - мороженице. Насчитывая более, чем 150 лет, эта техника за последнее время значительно усовершенствовалась и демократизировалась – пошла в массы, привлекая покупателей не менее демократичными ценами. В каждом техномаркете можно обнаружить широкий ассортимент этого товара. Но как выбрать среди них самый лучший?

Секреты выбора

Что первым делом следует сделать покупателю? Правильно, определиться с видом мороженицы: они делятся на автоматические (фризеры) и полуавтоматические. Первые хороши тем, что их рабочую чашу не следует заранее охлаждать в морозильнике, но в целом, оба вида имеют одинаковые характеристики.

Перед походом в техномаркет, следует сделать себе памятку, на что обратить внимание. Выбирая такой прибор, как мороженица автоматическая, нужно оценить:

тип работы;
объем чаши и готового мороженого;
уровень производимого шума;
длину шнура;
габариты и эргономичность дизайна.

Желательно обратить внимание на приборы с емкостью 1-1,5 литра – они экономичны и изготавливают большой объем мороженого, которого хватит на всех.

Почему нужно обращать внимание на объем рабочей чаши, если приобретается модель-полуавтомат? Дело в том, что чашу нужно будет помещать в морозильник, и нужно учитывать его площадь и загруженность продуктами. Если нет возможности приобрести большую мороженицу, лучше остановить выбор на маленькой – с ее помощью можно будет готовить порционные айс-капкейки.

Примеры хороших морожениц: полуавтомата - NEMOX TRENDY Plus GELATO, автомата - Nemox Gelato Vanity. Обе модели имеют диапазон цен от 5 до 6 тысяч рублей, а значит, являются доступными каждому.

Секреты использования

Почему мороженицы стали такими популярными? Потому что они удобны, практичны и полностью окупают свою цену после приготовления 20 кг мороженого (примерно 20 раз эксплуатации).Готовится домашний ice-cream очень просто: охлажденная чаша заливается готовой смесью любого будущего мороженого, в нее окунаются установленные венчики, машина включается и через 10-20 минут можно будет уже насладиться изысканным десертом.

Помимо изготовления мороженого, прибор можно использовать для приготовления фруктовых сорбетов и смусси, а также складывать в нее кубики льда и охлаждать алкогольные напитки. Эргономичная и функциональная, мороженица стала неотъемлемым атрибутом кухни гурманов. Остается только посоветовать и остальным обзавестись этим полезным дейвасом.