Пластик в ресторанном бизнесе

Пластиковые отделочные материалы, не смотря на все свои преимущества и многолетнюю историю существования, еще не стали самыми востребованными в строительстве жилых домов и общественных мест. Хотя пластик в интерьере может выступать не только в качестве отделочного материала, но он может стать и основой для всего декора помещения. В качестве примера можно рассмотреть отделку полимерными материалами заведений общественного питания.

Итак, где в таких местах пластик применяется чаще всего? Правильно, на стенах производственных помещений. Благодаря своей гидрофобности, такая поверхность хорошо отталкивает любые загрязнения, а ее регулярная чистка очень проста и не требует применения специального чистящего оборудования. Некоторые разновидности полимерных плит имеют хорошую жаропрочность, что дает возможность облицевать ими печь для пиццы или гриль для мяса для упрощения их ежедневного обслуживания.

Поскольку пластик легко поддается обработке и формовке, ему можно придать любую фактуру и рисунок. Например, сделать его похожим на старое дерево или корабельную доску, задав особенный стиль помещения и создав уникальную обстановку. Хотя самый большой плюс применения пластиковых панелей при разработке интерьера – возможность обустройства ниш, арок и специальных изгибов поверхности (для монтажа декоративных светильников, к примеру), без необходимости капитальной перепланировки помещения.

Не только стены можно облицевать пластиковыми панелями. Вообще сам интерьер можно почти полностью заполнить элементами из этого материала. Например, оборудовать красочные витрины кондитерские или прилавок для посетителей с необычным способом предоставления информации (список доступных блюд, количество свободных мест в обеденном зале и т.д.). Потолок тоже не стоит обделять вниманием: пластиковые потолки – это уже вполне обычное явление, поэтому применение полимеров для его отделки вполне оправдано.

Наконец, мелкие детали и особенности интерьера тоже можно умело обыграть в пластиковом духе. Конечно, речь идет не о столах или стульях (такой вариант не актуален даже в придорожных третьесортных кафе), а о таких элементах, как столовые аксессуары, емкости для продуктов, кухонная утварь, которая видна посетителям и многое другое. Важно лишь не допускать чрезмерного злоупотребления слишком яркими цветами, чтобы общая гамма дизайна не казалась наляпистой и кричаще безвкусной.

В итоге, если грамотно использовать самое главное преимущество пластика в интерьера – многогранность и универсальность – можно создать уникальный и неповторимый интерьер. Причем, затраты на это будут весьма небольшими, ведь данный материал имеет на несколько порядков меньшую стоимость, чем то же дерево или металл.