Кофейные страсти или как заказать кофе в офис.

Итак, Вы – офисный сотрудник, отвечающий за закупку ежемесячного продовольствия для всего штата работников. Кофе – это один из ключевых пунктов в любом списке. Но на сегодняшний день на кофейном рынке представлен широкий выбор поставщиков, различные сорта кофе. Как не растеряться в таком огромном ассортименте и выбрать оптимальный вариант?

Во-первых, важным фактором является численность сотрудников в офисе, которые предпочитают данный напиток. Как показывает статистика, даже в самых небольших офисах более 50% штата предпочитает именно кофе, взамен чая. Для каждого типа офиса существует наиболее оптимальный вариант сотрудничества с поставщиком. К примеру, небольшим компаниям нет смысла приобретать кофемашину, работающую на кофейных зернах, ведь, как известно, данный продукт быстро выдыхается и теряет свой аромат. Решением послужит аренда чалдовых аппаратов или же закупка известного на весь мир кофе lavazza blue.

Кстати, в Италии кофе lavazza считается самым популярным среди населения. В кафе или дорогих ресторанах в 75% случаев Вам подадут напиток именного этого бренда. А, как известно, итальянцы знают толк в хорошем кофе!

Но вернемся к немаловажным закупкам для офиса. Для компании среднего звена практичнее заключить договор с теми, кто достаточно строго контролирует состояние кофемашин. Так, в случае поломки или выхода их строя, поставщики быстро заменяют кофейную машину - и делают это бесплатно.

Всегда есть выбор: приобрести или взять в аренду кофемашину. Владельцы крупных компаний зачастую выделяют денежные средства на установку вендинговых автоматов или специальных аппаратов, в ассортименте которых не только кофе, но и различные снэки.

В офисах с большим штатом сотрудников (или с высокой проходимостью посетителей) автоматы с кофе установлены зачастую бесплатно. А вот за напитки придется заплатить – но это совсем небольшие деньги.

Предпочтительно покупать зерновое кофе в килограммовых упаковках – так Вы сможете сэкономить на закупках.

Какой кофе выбрать лучше?

«Конечно же – вкусный» - скажете Вы, но на деле не все так просто. Выбор кофе зависит от способа его приготовления. Например, зерновойй кофе из автоматов или из чалдового аппарата имеет разный вкус. Но кому-то нравиться один, а кому-то другой.

Самое главное – кофе не должен быть слишком дешевым. Но, с другой стороны, вкусный напиток – это не значит, что дорогой. Опять же вернемся к статистике и потребностям сотрудников. Как показывает практика, дамы предпочитают более ароматный и кремовый вкус кофе. Такой как lavazza crema. Мужчины же больше склоняются к крепкому grand espresso.