Что представляет собой современный духовой шкаф Smeg

Не так давно, если спросить у человека - что такое духовой шкаф – то многие бы ответили, что это неотъемлемая часть варочной плиты, точнее сказать нижняя часть кухонной плиты, снабженная отдельным нагревательным элементом. Предназначена она для запекания и приготовления различной выпечки. Управление температурой данного устройства осуществляется специальным регулятором. При этом во время использования духовки категорически запрещается прикасаться к фронтальному стеклу на дверке, так как оно очень сильно нагревается.

На сегодняшний день ситуация многим изменилась и очень многие производители, включая Smeg, предлагают покупателям нечто иное, что-то большее чем понимание духового шкафа в прошлом веке. Таким образом, современный производитель разделил кухонную плиту и в итоге мы получили варочную панель и отдельную духовку. Это позволило любителям готовки установить эти элементы на такую высоту, на которой им максимально удобно их использовать. Особенно это касается духовки, когда приходилось нагибаться, чтобы проверить состояние готовности блюда.

Помимо этого, современный духовой шкаф получил более одного нагревательного элемента. Современные духовки имеют их как минимум два. Духовка может снабжаться вентилятором для создания эффекта печи конвекционного типа. Это дает возможность выпечке покрываться тонкой хрустящей корочкой.

Помимо нескольких нагревательных элементов и вентилятора, современные духовые шкафы могут снабжаться микроволновым генератором, что делает возможным использовать духовку в виде микроволновой печи.

Все установленные элементы печи могут включать в различных комбинациях и с различной мощностью. Соответственно, речи об отдельно регуляторе и быть не может. Поэтому современные духовки снабжены сложной системой управления, которая может иметь установленные программы для различных режимов выпечки. В этом случае управление духовым шкафом может производиться как в ручном режиме, так и с использование заложенных в ней программных комбинаций.

Однако не будем забывать и о том моменте, как безопасность. Как уже говорилось ранее, при работе духовки прежнего поколения, ее не следовало трогать без специальных средств защиты, иначе можно было получить ожог. Что же касается сегодняшнего дня, так электрический духовой шкаф Smeg, как впрочем и другие духовые шкафы, можно совершенно безопасно трогать, открывать дверцу производить регулировку температуры и режима работы и не получить ожог. Все это стало возможно благодаря использованию современных огнеупорных материалов, которые предотвращают нагревание внешней части устройства.

Более того, практически все современные духовые шкафы снабжаются функцией защиты от детей. В частности это касается открывания дверцы, а также блокировки органов управления. В этом случае, если ребенок случайно доберется до устройства, то он не сможет изменить режим выпекания и, получить ожоги случайно открыв дверцу.

назад в каталог статей  |   наверх