Выбор морозильной камеры

Выбрать морозильную камеру несложно. Главное точно знать, какой емкости она необходима. Морозильники бывают в виде ларей – это типичный морозильник, который стоит в магазинах; и в виде стандартных морозильных систем, как сам холодильник.

Емкость морозильной камеры зависит от роста самой камеры. Их высота начинается с полуметра до двух метров. Внешне они отличаются наружным покрытием. Более дешево будут стоить камеры, покрытые снаружи белой эмалью. Немного дороже идут другие предложения, которые имеют матовое покрытие или просто любой цветной раскраски.

Главное отличие – это их система заморозки, которая бывает двух типов: капельная и сухая. Если морозильная камера с капельной системой заморозки, то ее необходимо размораживать вручную один раз в полгода. На стенках такого устройства может образовываться лед, который надо вручную убирать. Над компрессором специально установлен поддон, в который стекает конденсат, его необходимо выливать, чтобы он не заливал пол.

Сухая заморозка в камерах намного проще в использовании, так как эти устройства нет необходимости размораживать никогда. Тем более, что они намного лучше сохраняют продукты. Мясо и овощи в таких морозильниках будут сохраняться более свежими продолжительный период времени. В них будут сохранятся все полезные витамины. Если замораживать ягоды, то между ними не будет образовываться лед, и они не будут липнуть друг к другу. Поэтому, зимой можно будет легко достать ягоды, и они будут выглядеть так, как будто вы их только сорвали с дерева или куста.

Морозильные системы с сухой заморозкой будет стоить значительно дороже. Не стоит забывать, что сухая заморозка не просто так называется, поэтому все продукты необходимо хранить в закрытых емкостях или в пакетиках, иначе продукты будут высушиваться. Также помните, что выбирать промышленное холодильное оборудование лучше у специализированной компании, которая занимается этим уже много лет.

На второе, на что необходимо обратить внимание при выборе морозильной камеры, это технические характеристики. При продаже, внутри должны быть тестовая табличка, в которой указаны все характеристики, такие как: потребляемая электроэнергия, уровень шума, полезный объем в литрах, климатический класс. Хорошая морозильная камера должна иметь класс энергопотребления - А, согласно которому ежедневное потребление энергии не будет превышать 1 киловатт.

Обязательно стоит обращать внимание на внутренние ящики, они по разному могут открываться, поэтому выбирайте камеру, чтобы вам было удобно ей пользоваться.

 

назад в каталог статей  |   наверх